凉拌腐竹凭什么会成为饭店里上桌率高的凉拌菜？根本没有技术含量
凉拌腐竹凭什么会成为饭店里上桌率高的凉拌菜？根本没有技术含量 为什么豆腐脯能成为餐馆里高上菜率的冷盘？根本没有技术内容 为什么豆腐脯能成为餐馆里高上菜率的冷盘？根本没有技术内容。据...
炒土豆丝时，先做“这一步”，保管土豆丝更脆更好吃
土豆在北方都是当做主食，以前和一位河北的同事一起做事，他们家买土豆都是一买一大袋，天天在家用土豆做菜。小编当时就觉得很惊讶，他们居然吃土豆都不会腻吗，后面又想到我们南方人天天吃米饭也不...
捞王递交招股说明书，火锅市场难掩颓势
火锅是很多人最爱吃的美食，每个城市的人吃火锅的口味不同，重庆程度更偏爱辣锅，而广东等地更习惯高汤锅或者海鲜粥锅。 近日，捞王控股有限公司向港交所递交了招股说明书，中金公司和华泰国际为...
做炸鸡之前，多加一个步骤，炸好的鸡肉香酥可口，鸡肉更鲜更嫩
如果有一个全国最火最流行食物排行榜，相信炸鸡这道美食绝对可以登上排行榜的，无论是开在街头巷尾的炸鸡店还是那些商场里面的、超市里面的炸鸡摊位都会有不少人去购买，如果这里的炸鸡好吃还会经常...
推荐几款家常菜,色香味俱全， 简单易上手，值得一试
椒盐干煎小黄鱼 主料：小黄鱼500克 辅料：小葱1根，姜1小块，盐适量，椒盐适量，料酒20克，淀粉10克，面粉20克，鸡蛋1枚，油30克 做法： 1、小黄鱼的个头最好均匀一...
自制牛肉丸，Q弹有嚼劲，做汤涮火锅绝了，无添加更放心
自制牛肉丸，q-bomb有嚼劲，做汤和火锅是独一无二的，不加任何添加剂更让人安心 喜欢火锅的人在选择火锅原料时一定要吃牛肉丸。毕竟，牛肉丸很清爽，可以说是一道硬菜。只是外卖牛肉丸...
阳春三月，来尝尝这5道鲜嫩的凉拌菜，拌一拌就上桌，脆嫩又开胃
春分前后，正是吃春菜的季节，田野间的春菜鲜嫩美味正当季，今天蓉儿为大家分享5道鲜嫩的凉拌菜，简单拌一拌就上桌，快手又下饭。 1、凉拌茼蒿 食材：茼蒿1把、花生200克、生抽...
炒土豆丝时，放醋的时间非常关键，用对方法，土豆丝清脆不粘锅
炒土豆丝时，放醋的时间非常关键，用对方法，土豆丝清脆不粘锅 炸土豆丝时，放醋的时间非常重要。用正确的方法，土豆丝是脆的，不会粘在锅上 炸土豆丝时，放醋的时间非常重要。用正确的方法，...
做焖面，记住不要直接下锅焖，多加这一步，面条劲道爽滑又解馋
做焖面，记住不要直接下锅焖，多加这一步，面条劲道爽滑又解馋 做炖面条时，切记不要直接在锅里炖。多加的面条又滑又好吃 #寻找标题生活之家# 做炖面条时，切记不要直接在锅里炖。多加的...
“黄焖鸡”做法，咸香可口，好吃又下饭！
“黄焖鸡”又叫香鸡堡，起源于山东济南市，美味可口，肉质鲜美嫩滑。主要食材是鸡腿肉，配以青椒，香菇，土豆焖制而成。今天叫大家用简单的方法，制作出不输于饭店的“黄焖鸡”！ 1.制作料...
