小吃美食 第9页
做炸鸡之前，多加一个步骤，炸好的鸡肉香酥可口，鸡肉更鲜更嫩
如果有一个全国最火最流行食物排行榜，相信炸鸡这道美食绝对可以登上排行榜的，无论是开在街头巷尾的炸鸡店还是那些商场里面的、超市里面的炸鸡摊位都会有不少人去购买，如果这里的炸鸡好吃还会经常有排队的现象出现呢。 大家有没有想过这样的问题，既然炸…
推荐几款家常菜,色香味俱全， 简单易上手，值得一试
椒盐干煎小黄鱼 主料：小黄鱼500克 辅料：小葱1根，姜1小块，盐适量，椒盐适量，料酒20克，淀粉10克，面粉20克，鸡蛋1枚，油30克 做法： 1、小黄鱼的个头最好均匀一点，不要太大，不然不易入味，也不易煎酥，当然，小黄鱼越新…
自制牛肉丸，Q弹有嚼劲，做汤涮火锅绝了，无添加更放心
自制牛肉丸，q-bomb有嚼劲，做汤和火锅是独一无二的，不加任何添加剂更让人安心 喜欢火锅的人在选择火锅原料时一定要吃牛肉丸。毕竟，牛肉丸很清爽，可以说是一道硬菜。只是外卖牛肉丸的配料表太复杂，添加剂存在一定的隐患。没有自制的牛肉丸来…
阳春三月，来尝尝这5道鲜嫩的凉拌菜，拌一拌就上桌，脆嫩又开胃
春分前后，正是吃春菜的季节，田野间的春菜鲜嫩美味正当季，今天蓉儿为大家分享5道鲜嫩的凉拌菜，简单拌一拌就上桌，快手又下饭。 1、凉拌茼蒿 食材：茼蒿1把、花生200克、生抽、香醋、蚝油、盐、糖、鸡精、蒜末、辣椒面、白芝麻、热油…
炒土豆丝时，放醋的时间非常关键，用对方法，土豆丝清脆不粘锅
炒土豆丝时，放醋的时间非常关键，用对方法，土豆丝清脆不粘锅 炸土豆丝时，放醋的时间非常重要。用正确的方法，土豆丝是脆的，不会粘在锅上 炸土豆丝时，放醋的时间非常重要。用正确的方法，土豆丝是脆的，不会粘在锅上 炸土豆丝是家常菜，对每个家…
做焖面，记住不要直接下锅焖，多加这一步，面条劲道爽滑又解馋
做焖面，记住不要直接下锅焖，多加这一步，面条劲道爽滑又解馋 做炖面条时，切记不要直接在锅里炖。多加的面条又滑又好吃 #寻找标题生活之家# 做炖面条时，切记不要直接在锅里炖。多加的面条又滑又好吃。大家好。我是主厨江一舟。今天是时候再次与…
“黄焖鸡”做法，咸香可口，好吃又下饭！
“黄焖鸡”又叫香鸡堡，起源于山东济南市，美味可口，肉质鲜美嫩滑。主要食材是鸡腿肉，配以青椒，香菇，土豆焖制而成。今天叫大家用简单的方法，制作出不输于饭店的“黄焖鸡”！ 1.制作料汁：准备一个空碗，倒入海鲜酱50g，耗油40g，料酒20…
炸薯条时，直接下锅是大错，多做1步，薯条鲜香脆爽，久放不回软
炸薯条时，直接下锅是大错，多做1步，薯条鲜香脆爽，久放不回软 民以食为天，要说一年四季生意都好的店铺，肯定非那些炸鸡店莫属，我感觉那种店的生意永远都是那么火爆，好像根本就没有淡季一样，不管是大人还是小孩子都喜欢吃，我家孩子一个月至少要吃两…
这鱼比甲鱼有营养，比鲫鱼滋补，炖汤很鲜
住在海边的人最有福，尤其是每年春天，开春的时候，很多海鲜陆续上市，靠近水边，住在海边当然是第一个吃到海鲜的人。我们全家都特别喜欢吃海鲜，尤其是家里的孩子，几乎每顿饭都吃鱼，吃惯了鱼，不喜欢淡水鱼。我总觉得淡水鱼没有味道。其实，海水鱼有海水鱼…
春天白菜萝卜靠边站，最该吃这蔬菜，养肝护眼又补血，别不懂吃！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一个“菠菜炒白玉菇”的做法。这段时间，我所在的这个四线小城市出现的严重的情况，管控等级已经提高了很多，大街上基本上限制人流，小区里也只能进不能出。不过好在城市小，对家庭…
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