烤羊肉串需要什么调料？教你正确做羊肉串的方法
烤羊肉串的配料有油、盐、辣椒酱、蚝油、孜然粉、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、生抽等。羊肉宜选精瘦肉，或肥瘦相间者，剔净筋膜，成品始软嫩可口。腌制羊肉时，加入洋葱可减少羊肉的膻味。烤肉过程中，在肉块表面抹适量的油，可防止肉块烤干。...
精选几道家常菜，口味独特，朋友吃得满嘴流油，超下饭
精选几道家常菜，口味独特，朋友吃得满嘴流油，超下饭 选择几种口味独特的自制菜肴。朋友们吃得油腻可口 麻婆豆腐 豆腐末、豆腐末、豆腐末或猪肉末（豆腐末、蒜末）或少量辣肉（豆腐末...
宫保鸡丁，注意这几点，劲道鲜美，滋补的佳品
宫保鸡丁，注意这几点，劲道鲜美，滋补的佳品 宫保鸡丁，注意以下几点。味道鲜美，营养丰富 问每个人，你经常玩“吃鸡肉”的游戏吗？哈哈。天琪，我从不玩游戏。这只鸡不能吃，但天琪很想吃那...
酸梅鸭，广东很出名的家常菜，嫩滑好吃又简单
鸭肉是一种非常不错的美味食材，不但营养丰富，价格还比较便宜。但是却有很多人不喜欢吃鸭肉，觉得鸭肉有一点异味，而且肉质比较柴。 其实鸭肉的做法是非常多的，如果做法不当的话，确实味道一般...
女性气色不好可以吃什么食物调理？这8种食物绝对不能少
人们都喜欢欣赏白皙细嫩的面庞，但生活中有些人却长得面孔黑红或晦暗苍白。假如适当改变一下饮食结构，也许能使你的面目得到很大的改善。那么女性气色不好可以吃什么调理呢？ 下面的方法或许可以帮到你哦。...
炒土豆丝时，先加盐还是醋？这一步做错，难怪土豆丝不脆，还发黑
炒土豆丝时，先加盐还是醋？这一步做错，难怪土豆丝不脆，还发黑 炸土豆丝时，先加盐或醋？难怪土豆不脆。这没有错 中国新年即将到来。很长一段时间以来，所有住在城市里的年轻人都开始抢票，...
清爽脆嫩的凉拌菜，平时常吃，刮油助消化，大肚腩越来越小
清爽脆嫩的凉拌菜，平时常吃，刮油助消化，大肚腩越来越小 这是一道清爽、酥脆、嫩滑的凉菜，平时常吃。刮油有助于消化，大肚子越来越小 西兰花和胡萝卜是更适合减肥的蔬菜。西兰花富含维...
春分后吃它胜过10杯牛奶！一搅一煮就上桌，高钙高蛋白抢着吃
春分时，太阳直照点在赤道上，昼夜平分。相信很多小伙伴们已经感受到天气有明显的回暖了。在一年中最好的气候里，我们要做自己喜欢的事情，吃最爱的食物！ 今日哈妹给友友们带来的是黄豆做的美食！黄豆富含丰富的营养与优质蛋白质，因此其有“田里的肉”之...
春天，有钱没钱，这6种水果记得吃，生津止渴润燥，水分足口感好
春天，有钱没钱，这6种水果记得多吃，水分足口感好，现在正当季。春天气温回暖，雨水增多，大自然一派生机勃勃，这个季节很多植被开始抽新枝长新芽，当然也有一些春季的时令水果开始陆陆续续成熟上市了，不同季节都有当季的特色水果，春天也是一样的，有些水...
炒土豆丝，先放醋还是后放醋，这一步做对了，土豆丝又脆又入味
土豆的做法有很多，不管是炒、炖、烤、炸，总是能选出一种你喜欢的吃法。在土豆的众多做法中，炒土豆丝算是最简单的，不用过多的烹饪技巧，不用其他的配菜，只用短短的时间就能炒出一盘土豆丝。炒土豆丝看似简单，但要想炒得又脆又入味，不粘锅，还色泽光亮，...
