菠萝咕噜肉是哪里的菜？菠萝咕噜肉的做法步骤分享
“咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可...
如何做泡菜炒饭好吃？这样做起来简单又营养
很多人喜欢吃泡菜炒饭，不过大家都口味都是不一样的，有的喜欢吃辣的，有的喜欢吃酸的，还有的喜欢吃咸的，有的可能喜欢吃带点甜味的。总之每个人的口味都不一样，做法也各种各样。那如何做泡菜炒饭好吃呢？下面小编分享一个做泡菜炒饭的简单做法，好吃又营养...
菜谱家常菜做法白切鸡，真的会让你流口水哦
白切鸡又名“白斩鸡”，其做法可谓非常简单，也是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐，最为人常食不厌。”...
小笼粉蒸牛肉好吃吗，正宗粉蒸牛肉家常做法分享
成都最著名的据说就是当年的治德号。比起家常型粉蒸牛肉，作为小吃的小笼蒸牛肉通常用8-10cm的迷你蒸笼，每笼装一两牛肉。肉选较嫩的部位，如牛里脊，牛后腿的元宝肉，上脑肉等，量少肉嫩的缘故，最快（如里脊）是一刻钟就可出笼，元宝肉或者上脑半小时...
青椒炒肉片怎么做？按照这个做法做起来非常好吃下饭
青椒炒肉片怎么做？很多人空闲的时候，喜欢做美食，爱折腾，可是有些菜自己研究费时又费力，还不如看下做法教程，快速掌握做菜方法，做一道美味的家常菜。下面小编给大家分享一道青椒炒肉片的做法步骤，按照我的方法来做起来非常好吃下饭。...
肉沫茄子煲怎么做好吃？这样做软烂入味非常好吃
肉沫茄子煲怎么做好吃？很多人喜欢吃肉沫茄子煲，可是不知道肉沫茄子煲怎么做好吃？今天小编就教大家做肉沫茄子煲，按照小编的方法做起来软烂入味，非常好吃。...
为什么那么多人喜欢吃凉拌菜？是什么原因？
凉拌菜在我国有着悠久的历史，据说从周朝时候就有了。虽说凉拌菜存在的时间很长，但是不管是古今中外，它都是一道不可多得的美食，也有一大批忠实的“粉丝”，是什么原因导致了凉拌菜这么受欢迎呢？我认为有这么就几个因素。...
火锅中放什么材料好吃？这4种食材绝不能错过
火锅对于我们中国人而言，是在心中占据了一个不大不小位置的美食，大多数的家庭，逢年过节自己在家做饭或者下馆子的时候，必吃的食物当中，是一定会有火锅的。根据考证，从我国战国时期开始，火锅便已经出现了，到了清代的时候，火锅已经不仅仅是在民间流行了...
粤式火锅的做法特点介绍
广东人冬天都爱吃火锅，但是“好吃懒做”。我们的标配一般都是清汤底，有鱼有鸡，还会有鱼皮角、肉丸子、豆腐卜，年轻人喜欢备上一盒小肥羊卷或小肥牛卷，青菜一盆少不了，蘸料方面，一般都是姜葱酱油，爱吃辣的就来一碗油泡椒圈。食材准备好，一家人就可以坐...
吃什么菜可以预防流感又降脂？推荐吃这个菜
小伙伴们平时喜不喜欢吃蒜苗呢？特别是春天的红皮蒜苗爱不爱吃呢？我是特别爱吃，尤其爱吃春天的红皮蒜苗。每年，到了蒜苗上市的季节，市场上就有很多卖的！看着一把把青翠的蒜苗，感觉又回到小时候。要知道，小时候春天吃的最多就是蒜苗和韭菜，那红皮蒜苗被...
