小吃美食 第21页
美味下饭的几道家常菜，做法简单快捷，营养丰富，全家都爱吃
蒜香排骨 食材：猪排、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、耗油、料酒、白糖、椒盐 做法 1.排骨切成大约12厘米左右的长段，放在淘米水中浸泡10分钟去除血水及脏东西。 2.葱、姜切末，蒜捣碎。 3.洗净的排骨中加入生抽、耗油、料酒、葱、姜、…
解馋开胃的几道家常菜，荤素搭配营养又美味，一上桌都抢着吃
手撕茄子 做法 1、茄子洗干净去掉两头，切成均匀的长段 2、茄子放入蒸锅中大火蒸10分钟 3、捣蒜泥 4、葱姜切末、小米椒切圈 5、生抽、醋、盐、糖调汁儿 6、蒸好的茄子稍微冷却后用手撕成长条摆在盘中 7、将调好的汁浇在茄子…
幺妹儿，来烫火锅
《幺妹儿》 随意，不讲究，在四川方言里有个专门字眼来形容，它叫“毛”。譬如毛血旺，就是随意煮的不将就搭配的血旺菜。 吃肥肠粉，再配上个锅盔，那才是无与伦比的美妙味蕾。 麻婆豆腐，坛子肉，东坡肘子，樟茶鸭，毛血旺，回锅肉，鸡豆花，白果炖…
炒土豆丝别直接下锅炒，多加“这一步”，土豆丝爽脆可口不发黏
说到炒土豆丝的话，相信对于很多人来说觉得这样的一个做法应该是特别容易的，任何人都可以做得出来，但是实际上在炒土豆丝的过程中，因为每个人的制作方法是不大一样的，所以说炒出来的味道也是不太一样的，有些人炒出来的土豆丝的口感吃起来特别入味，但是有…
几道美味下饭的快手菜，简单易做营养美味，家里来客人也能露一手
麻辣烫 做法 1.准备好所需食材:蔬菜洗净，粉丝、木耳、黄花菜、香菇都要提前泡发。 2.姜切小片、大葱切段，把豆瓣酱和火锅底料混合在一起。 3.锅中放适量油烧至五成热，放入花椒粒爆香捞出丢弃。 4.再放入姜片和葱段炒出香味。 5…
午餐4菜1汤，全是应季家常菜，荤素做法巧搭配，老公直夸好！
经常在家做饭的朋友常常遇到一个相同的问题“今天吃什么，做些什么菜？”有经验的能够很快解决，那些新手们就无所适从了。我的一个朋友，以前全家都在公公婆婆家吃饭，自从分家单独开伙，因为做饭的问题搞得她焦头烂额，既要照顾孩子的营养，又要兼顾老公的口…
烫火锅常见的菇，人称“增智菇”，对儿童身高和智力发育有好处
在冬天寒冷的天气里，最温暖的是能够吃到热腾腾的的菜和饭，中国地域跨越大，生活习惯也大有不同，但是随着人口的流动，各个地区的饮食习惯也进入我们的生活，就像北方人喜欢在冬天吃火锅，现在南方人也把它当做饮食的一种方式，只是味道略有区别，烫火锅一般…
色香味俱全的几道家常菜，美味可口又下饭，厨房小白也能轻松学会
青椒爆肥肠 做法： 1. 姜、蒜、葱洗净后切碎，干辣椒掰断，青椒去蒂去籽洗净后切块。处理过的肥肠切断。锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热。 香菇油菜 食材：香菇、油菜、葱姜蒜、蚝油、盐、生抽 做法 1. 将油菜冲洗干净撕成一…
为什么饭店土豆丝炒得那么好吃？原来放醋先后是关键
如果将饭店里面菜品的味道和在家做的菜品味道做对比，相信不少人都会选择饭店里面的菜品，毕竟不管是简单的菜品还是复杂的菜品，经过饭店大厨烹饪后都非常美味，真的是没办法想象同样的食材，为啥做出来的味道就是不同呢！ 其实对于这点，小编也是和做…
好吃不腻的几道家常菜，美味又营养，色香味俱全，家人都爱吃
茶树菇炒荷兰豆 食材：茶树菇、荷兰豆、小红椒、西芹、油、盐等 做法： 1，茶树菇洗净切段，荷兰豆洗净对半切后焯水烫熟； 香菇油麦菜 食材：香菇，油麦菜，油，盐，糖，大蒜 做法： 1、油麦菜洗净，直接用手折成段，发泡的香菇切…
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34楼
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