喜欢吃红烧肉,加上杏鲍菇这样做,巨好吃。
今天的红烧肉空前成功,多次被老公夸赞,说是他这辈子吃过最好吃的,甚至超过了上海著名的“圆圆红烧肉”。 主料:五花肉、杏鲍菇 1、五花肉洗净切块,冷水浸泡20分钟,加一勺料酒加水。 2. 杏鲍菇切块,用沸水焯一下,捞出沥干。 3. 锅里放少量油,加入五花肉,小火翻炒。 4、五花肉里的油搅拌好后,把肉捞出,锅里留油。 5. 放入金针菇,用刚才的油煎至微黄,捞出待用。 6. 将五花肉倒入锅中,加入葱姜片、老抽翻炒上色。 7. 倒入半锅开水和一勺料酒,加入八角、桂皮一块、冰糖适量,大火煮开,盖上锅盖小火炖. 8.当肉煮到6时,加入杏鲍菇继续炖。 9.炖至肉熟后,开盖加入适量盐,煮至汤收干。返回搜狐,查看更多
责任编辑:
看完文章,还可以用支付宝扫描下面的二维码领取一个支付宝红包,目前可领1-88元不等
除了扫码可以领取之外,大家还可以(复制 720087999 打开✔支付宝✔去搜索, h`o`n.g.包哪里来,动动手指就能领)。
看下图所示是好多参与这次活动领取红包的朋友: