推荐几道家常菜，步骤简单好吃易做，超下饭，回回都光盘
奥尔良烤翅
- 鸡翅洗净，晾干表面水分用牙签扎小洞。
- 新奥尔良烤肉料35克烤料兑35克水，调匀。
- 将烤料水淋在鸡翅上，使其均匀的裹上烤肉料，放入冰箱冷藏5小时，中途翻面两到三回。
- .烤盘里铺锡纸刷层薄油，将鸡翅放入，烤箱预热220度，时间设为20分钟。
- 扁豆焖面
- 葱切丝，姜蒜切末，五花肉切片；豆角去筋洗净，掰成段
- 炒锅上火加油，煸香葱、姜，干辣椒，和花椒大料
- 下入五花肉片，炒至变色
- 加入料酒及酱油，调到自己喜欢的颜色
- 将扁豆加入，翻炒，至扁豆变成翠绿的颜色
- 加入适量水，将近没过扁豆即可，小火煮10分钟后加入盐调味
- 将面条平铺在菜表面，加盖。小火焖5分钟。
- 用筷子将基本焖熟的面条挑散，抖开，将菜和面条拌匀
- 最后加入蒜末和鸡精，再次拌匀即可！
肉酿虎皮青椒
- 肉馅加酱油、料酒、鸡精调匀上劲。
- 木耳和银耳用刀切成细末。
- .将肉馅与银木耳放在一起，拌少许芝麻油，盐
- 辣椒洗净沥水，去蒂。将调好的馅放入辣椒中。
- 锅中放适量油烧热，下尖椒煎制。
- .煎好一面，翻外一面，至两面都起虎皮。
- 加入适量水、料酒，糖。加入适量酱油、醋加入，适量姜片.加入大蒜
- 盖盖闷煮，大火烧开，转中火
- 等辣椒与肉熟，勾水淀粉收汁。
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