在甘肃,每一只羊都被安排得明明白白
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城市漫游计划
(ID:csmyjh01)
冬季是一年一度最适合吃羊肉的季节。
嗅着羊肉的香味,
这次谢毛毛的脚步又迈向西北,
来到了神奇的吃羊大省——甘肃。
人常言“没有一只羊能活着走出甘肃”,
在这个中国五大牧区之一的省份里,
羊群随处可见,
羊肉更是日常生活中最常见的食物之一,
而甘肃人,可以说是将“吃羊”这件事玩出了千百种花样。
甘肃人到底有多会吃羊?
据说看过的外地人都惊呆了,
现在,就快和谢毛毛一起来看看,
在甘肃,可爱的小羊们都是怎么被安排得明明白白的吧~
甘肃,这个看似平平无奇的省份,
西接新疆,东连陕西、宁夏,
北朝内蒙古,南临青海,
在一众“吃羊大省”的包围下,
它却也毫不逊色。
独特的地理位置造就了甘肃羊肉的鲜嫩,
而这里人民宝贵的智慧,
更是将羊肉这种美味探索、发挥到了极致。
在甘肃,
羊身上的每个部位都能“物尽其用”;
制作羊肉的方法也同样五花八门;
而当羊肉与面食相遇,
则更是擦出了不一样的舌尖火花。
所以,你还在等什么,
这个冬天,快点来到甘肃,
和我们一起探索咩的各种打开方式吧!
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