当前位置:首页 > 小吃美食 > 正文内容

凉拌腐竹凭什么会成为饭店里上桌率高的凉拌菜?根本没有技术含量

楠溪客2022年03月22日 14:12436

凉拌腐竹凭什么会成为饭店里上桌率高的凉拌菜?根本没有技术含量

为什么豆腐脯能成为餐馆里高上菜率的冷盘?根本没有技术内容

为什么豆腐脯能成为餐馆里高上菜率的冷盘?根本没有技术内容。据信,许多人喜欢吃国产冷豆腐。它富含蛋白质和多种营养素。它的味道清爽,充满豆香味。它深受公众喜爱。腐乳属于传统食品,其生产工艺特别精湛。在我们家,腐乳一直是最受欢迎的蔬菜。每当发酵豆腐快吃完的时候,每次都是从别的地方买回来的,我买的时候,就是一袋大麻。从年初到年底,我总是觉得我吃得不累。有时,如果家里有临时客人,如果我缺少一两道菜,我喜欢煎一盘烂竹或拌一盘烂竹。今天,我将与大家分享冷豆腐的做法。读完这篇文章,你会发现它味道很好,制作方法也很简单。学了这个方法,你可以在家里做,味道甚至比酒店的还要好。

准备原料:

芹菜、豆腐干、胡萝卜、红辣椒、蒜末、食用油、胡椒、茴香、糖、生酱油、蔬菜蚝油、盐、芝麻油

具体方法:

首先要准备的配料是芹菜、豆腐和胡萝卜。

2.豆腐干已经预先浸泡过了。把它浸泡在冷水里。记住不要把它泡在热水里。用刀将浸泡过的豆腐干切成菱形,芹菜切成段,胡萝卜切成小块。

3.锅里的水沸腾后,将芹菜和胡萝卜倒入锅中,煮30秒左右。把豆腐干倒进去后,取出约30秒。

4.将其从锅中取出,再次浸泡在冷水中。

5.切一些红辣椒和蒜蓉,倒入适量油,加入胡椒和茴香炒香,将红辣椒和蒜泥倒入热油中,加入一匙糖、适量生酱油和蚝油,加入一匙盐,然后滴一些芝麻油搅拌均匀。

6.混合果汁后,将其倒入豆腐干中,搅拌均匀即可食用。

7.今天的冷豆腐做好了。味道鲜美,方法简单。喜欢吃豆腐的朋友可以试试。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

看完文章,还可以用支付宝扫描下面的二维码领取一个支付宝红包,目前可领1-88元不等

支付宝红包二维码

除了扫码可以领取之外,大家还可以(复制 720087999 打开✔支付宝✔去搜索, h`o`n.g.包哪里来,动动手指就能领)。

看下图所示是好多参与这次活动领取红包的朋友:

支付宝红包

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由34楼发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.34l.com/post/10738.html

分享给朋友:

相关文章

沙县和黄焖鸡,谁是资本的下一个宠儿?
沙县和黄焖鸡,谁是资本的下一个宠儿?

央广网北京12月3日消息 作为曾经的街头“三大霸主”,沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭已经是名副其实的“国民小吃”。可是随着消费升级浪潮的出现,这三大国民小吃一度引以为傲的价低管饱优势逐渐丧失了。近年来,一股创新升级风潮终于在这三大赛道中刮起...

好恶心!男子吃炸鸡吃出一撮毛,网友安慰:这是真鸡不是合成的
好恶心!男子吃炸鸡吃出一撮毛,网友安慰:这是真鸡不是合成的

相信很多人都喜欢吃炸鸡,不管是大人还是小孩,尤其是热腾腾的炸鸡刚出锅的时候,那个滋味真是的香死了,吃到口里软糯馨香,想想就让人流口水。近日,吉林长春某男子去附近的有名炸鸡连锁店,现场买了一份炸鸡,他兴致勃勃地吃了几口,忽然觉着不对劲儿,然后...

天冷了,8道热乎乎的菜学起来,暖胃又暖身,每天换着花来,真香
天冷了,8道热乎乎的菜学起来,暖胃又暖身,每天换着花来,真香

原标题:天冷了,8道热乎乎的菜学起来,暖胃又暖身,每天换着花来,真香天气是越来越冷了,今儿给大家分享8道热乎乎的菜,有火锅,有炖菜,也有热乎乎又营养的汤,下面我们就一起来看看吧!第一道:鸡蛋肉卷煲» 食材清单 «猪肉1斤 鸡蛋7个 胡萝卜1...

冬日超硬核CP来袭!火锅啤酒,快乐到手!
冬日超硬核CP来袭!火锅啤酒,快乐到手!

要说什么事是下雪天必做的?吃火锅绝对稳坐第一名的宝座,光是听到火锅咕噜呼噜的冒泡声,就已经幸福感爆棚!但只吃火锅未免有些太平淡!这时候必须得来点更带感儿的——乌苏啤酒,酒精度数虽然才4度,但口感翻倍强劲!尤其是鲜香柔嫩的肉脂与清爽解腻的乌苏...

降血压食物推荐,吃这几样食物可以有效改善血压
降血压食物推荐,吃这几样食物可以有效改善血压

高血压几乎是终身疾病,一旦确诊,一般需要遵医嘱长期服用降压药,长期的药物治疗我们身体往往是吃不消的,这个时候就需要食疗来进行改善,高血压这种疾病具体的食疗方法很多朋友都不了解。接下来就为大家介绍一下高血压的食疗方法。 1、茄子研究...

外国人这样吃重庆火锅,看了他的食材,连重庆人都服了就是不敢吃
外国人这样吃重庆火锅,看了他的食材,连重庆人都服了就是不敢吃

中国美食文化现在逐渐被外国人接受,很多外国网友都对中国特色的美食情有独钟。不过,外国人吃重庆火锅时却别出心裁,他们吃火锅的方式与中国人也有着很大的不同。最近网络上流传了一组外国小哥吃重...