百吃不厌的几道家常菜，色香味俱全，学会了来了客人，也不用担心

百吃不厌的几道家常菜，色香味俱全，学会了来了客人，也不用担心

原名：几道家常菜，你不会厌倦的。它们有完整的颜色、气味和香味。如果你学会了去见客人，你不必担心

蛋炒苦瓜

实践

1.将苦瓜去籽切片，煮沸片刻，控水备用

2.葱、姜、胡椒切片备用

3.把鸡蛋打碎，放在一边

4.油热时，放入胡椒粉，煎出，取出。将葱和姜放入锅中，炒香，然后加入苦瓜和少许糖（可以不那么苦）。生酱油，盐，鸡精。

5.把打好的鸡蛋倒在苦瓜上，

6.将鸡蛋炒至块状。

酸汤肥牛

成分：肥牛400克；金针菇300g；香菜；小米辣；一点辣椒；1茶匙黄酒；1/2茶匙盐；2汤匙灯笼辣椒酱；1茶匙野胡椒腌制水；2个葱；1茶匙蒜末；鸡汁浓汤宝1小片

实践

1.小米辣和小杭州胡椒被切成圆形，欧芹被切碎，小韭菜被切碎，金针菇被从根部取出，在沸水中漂白，取出，放在碗底烹饪

2.将锅中的油加热，加入灯笼辣椒酱炒香，加入足够的开水，将腌花椒水、黄酒、盐和浓汤转移至沸腾

3.将肥牛放入煮沸的汤中煮至变色

4.取出肥牛，放在金针菇上。然后用过滤器将果汁过滤到碗中，然后将其倒在肉片上

豆腐干炒花生

实践

1.将花生浸泡在锅中，加水，加入花生、香叶、八角、肉桂、干胡椒、胡椒和盐，煮约50分钟，直到花生软糯，沥干煮熟的花生。

2.大蒜和葱切碎，豆腐干切丁。在火锅中冷却油，加入蒜末和葱末，炒香。加入干豆腐一起炒。

3.炒干豆腐，加入煮熟的花生一起炒。

虎皮尖椒

实践

1.将胡椒洗净，切掉胡椒头，挖出胡椒备用

2.将葱、姜、平菇肉切碎（用沸水烫后滴水），加入精盐、酱油和鸡精（根据自己的口味加入调味料），搅拌腌制5分钟返回搜狐，查看更多

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