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百吃不厌的几道家常菜,色香味俱全,学会了来了客人,也不用担心

楠溪客2022-03-18897

百吃不厌的几道家常菜,色香味俱全,学会了来了客人,也不用担心

原名:几道家常菜,你不会厌倦的。它们有完整的颜色、气味和香味。如果你学会了去见客人,你不必担心

蛋炒苦瓜

实践

1.将苦瓜去籽切片,煮沸片刻,控水备用

2.葱、姜、胡椒切片备用

3.把鸡蛋打碎,放在一边

4.油热时,放入胡椒粉,煎出,取出。将葱和姜放入锅中,炒香,然后加入苦瓜和少许糖(可以不那么苦)。生酱油,盐,鸡精。

5.把打好的鸡蛋倒在苦瓜上,

6.将鸡蛋炒至块状。

酸汤肥牛

成分:肥牛400克;金针菇300g;香菜;小米辣;一点辣椒;1茶匙黄酒;1/2茶匙盐;2汤匙灯笼辣椒酱;1茶匙野胡椒腌制水;2个葱;1茶匙蒜末;鸡汁浓汤宝1小片

实践

1.小米辣和小杭州胡椒被切成圆形,欧芹被切碎,小韭菜被切碎,金针菇被从根部取出,在沸水中漂白,取出,放在碗底烹饪

2.将锅中的油加热,加入灯笼辣椒酱炒香,加入足够的开水,将腌花椒水、黄酒、盐和浓汤转移至沸腾

3.将肥牛放入煮沸的汤中煮至变色

4.取出肥牛,放在金针菇上。然后用过滤器将果汁过滤到碗中,然后将其倒在肉片上

豆腐干炒花生

实践

1.将花生浸泡在锅中,加水,加入花生、香叶、八角、肉桂、干胡椒、胡椒和盐,煮约50分钟,直到花生软糯,沥干煮熟的花生。

2.大蒜和葱切碎,豆腐干切丁。在火锅中冷却油,加入蒜末和葱末,炒香。加入干豆腐一起炒。

3.炒干豆腐,加入煮熟的花生一起炒。

虎皮尖椒

实践

1.将胡椒洗净,切掉胡椒头,挖出胡椒备用

2.将葱、姜、平菇肉切碎(用沸水烫后滴水),加入精盐、酱油和鸡精(根据自己的口味加入调味料),搅拌腌制5分钟返回搜狐,查看更多

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