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舌尖上的踏青,大青山的时令美食,岂一个“鲜”字了得

楠溪客2022-03-17648

正是一年的尝鲜季

这个时节的大青山

一切都是那么新鲜活泼

富有生机和活力

春和景明之际

觅春尝鲜

不负这场应时的自然馈赠

青山桃胶甜羹

拾趣田园,食在桃花村。这里不仅有如画的美景,还有着省级特色经典美食青山桃胶甜羹。清甜爽口的桃胶,还具有清热止渴,养颜润肠等功效哦。

荠菜花煮鸡蛋

最明媚的春色,要数那盛开的一片片荠菜花。在当涂乡间一直流传着三月三“荠菜花煮鸡蛋”的习俗,据说这样煮过的鸡蛋吃着可香了。

马兰头拌香干

在大青山山间,翠绿鲜嫩的马兰头,咬一口茎叶,入口即是春天清新的滋味。与金菜地的茶干搭配佐食,满嘴清香,作为开胃小菜最合适不过。

油焖春笋

俗话说“尝鲜无不道春笋”,吸收自然精华的大青山春笋,洁白如玉,一口咬下,鲜嫩爽口,荤素百搭,让人百吃不厌。

香椿头炒鸡蛋

在野菜界,香椿可谓是甲之砒霜乙之蜜糖。对于当涂人来说,香椿必然是后者的存在,看看它在各大菜市区昂贵的价格就知道它傲人的地位了。返回搜狐,查看更多

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