红烧鸡腿又出新做法了，比可乐鸡翅更简单，上桌瞬间被抢光

大家好，我是彪弟，今天给大家分享一道大人娃娃都爱吃的红烧鸡腿，赶紧跟着彪弟来学习一下吧

原料：鸡腿，青红椒，葱，姜，白芷，八角，干辣椒

1：鸡腿剁成小块儿放入盘中

2：青红椒切成滚刀块儿放入盘中备用

3：葱，姜改成菱形放入碗中备用

4：另起锅烧干倒入少许油烧热

5：油热之后下入剁好的鸡腿，这样吃起来口感更好

6：炸至变色就可以捞出来了

7：另起锅少来一点油，放入葱，姜，八角，干辣椒爆炒出香味

8：炒香后再放入炸好的鸡腿

9：放入半勺甜面酱，半勺蚝油，老抽，快速翻炒均匀

10：加入三勺清水，来两块儿冰糖，放入适量盐

11：盖上锅盖，用中小火给焖至三分钟

12：三分钟后打开锅盖，放入切好的青红椒

13：开大火收汁，快速翻动，再来少许的花椒油

14：出锅，一份下饭又下酒的红烧鸡腿就做好了，真是太香了

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