民俗吃青团的表现形式 “糯米青团不开火”

清明节和其他的节日有所不同，大多数情况下，我们的节日都是为了庆祝热闹和欢乐，所以形成的节日，但是在清明这一天是格外的肃穆冷淡，作为一个有传统文化底蕴的国家，我们不仅对于喜庆的事情要纪念，对于庄重而又传统的事情也需要祭奠。

民俗吃青团的表现形式

知青团有很多种不一样的操作方式，大多数人就是将青团上锅蒸熟了之后端出来，青团其实是一种用艾草汁做成的糯米团，虽然吃这个的人很多，然后大家用这种来庆祝和祭奠先祖的方式也比较传统，但这个吃青团的习惯可以追溯到周朝，《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，百姓要熄炊，寒食三日，所以人们就在事前先制作一些可以保存3-5天的食物，用来满足祭祀和不炊而食的需求，此后青团流传到了现在。

　　清明节养生的传统

根据传统的养生观点来看春天和肝脏比较有密切的关系，所以在春天如果我们要养生或者是照顾自己的身体的话，最主要的方式应该是在肝功能上人们的气血通了肝脏比较健康了，那么我们在春天里养的那种精气就会比较好，同时在春天这个时间段高血压容易复发，所以最好动作轻柔，适当的进行一定量的运动，但是不要运动量过高。

吃青团的禁忌

青团作为清明节最有特色的小吃，广受人们所喜爱，青团因为采用的是艾草之，所以一般情况下没有什么人需要特别注意，但因为糯米，的存在，所以对于肠胃不好的人来说是非常有负担的。而糯米粉粘性大，过量食用不利于消化，相对于老人和小孩来说，他们的胃肠道消化功能比较弱，食用过量容易对他们的肠胃造成负担。 其次青团中含有较多的淀粉和糖分，对于糖尿病患者来说，他们的血糖本身就不平稳，过量食用很容易导致其血糖升高，从而可能会诱发或者加重其病情，所以糖尿病患者要慎食青团。