立秋是2025年的几月几日？有哪些风俗习惯？

2025年立秋时间为8月7日13时51分19秒 ，星期四，农历二〇二五年闰六月十四。立秋不仅是重要的节气，还是中国重要的岁时节日，民间围绕立秋形成了丰富多彩的风俗习惯。

一、贴秋膘：以肉进补，迎接秋冬

民间有在立秋这天悬秤称人的传统，将体重与立夏时对比。经历漫长苦夏，暑热常常让人食欲不振，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都有所减少。随着秋风渐起，胃口大开，人们便想通过吃点好的，来补偿夏天的损失，这就有了“贴秋膘”的习俗。在立秋这天，各种炖肉、烤肉、红烧肉纷纷上桌，以肉贴膘，寓意秋冬身体强健，有足够的能量抵御严寒。比如在北方的一些地区，人们会精心炖煮一锅热气腾腾的红烧肉，一家人围坐共享，迎接秋天的到来。

二、啃秋：咬下暑气，迎接秋爽

“啃秋”，有些地方也叫“咬秋”，表达的是人们“啃下酷夏，迎接秋爽”的美好祈愿。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。农人们的啃秋则更为豪放，他们在瓜棚里、树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，尽情享受这份丰收的喜悦。

三、晒秋：晾晒丰收，储备希望

在湖南、江西、安徽等山区，地势复杂，村庄平地极少，每年立秋，随着果蔬的成熟，村民们只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。辣椒、玉米、南瓜等农作物被有序地摆放晾晒，构成了一幅幅色彩斑斓的丰收画卷，这不仅是对丰收成果的展示，也是为了更好地储存粮食，迎接未来的日子。

四、秋社：祭祀土地，感恩丰收

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。在古代，农民们对土地怀有深深的敬畏与感恩之情，是土地孕育了农作物，带来了丰收。人们在这一天举行庄重的祭祀仪式，摆上丰盛的祭品，祈求土地神继续庇佑，让来年也能风调雨顺、五谷丰登 。

写在最后：

立秋的这些风俗习惯，承载着人们对生活的热爱、对健康的追求以及对自然的敬畏，在岁月流转中代代相传，成为了中华民族传统文化的一部分 。

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