开放式厨房和封闭式厨房哪个好

如果你的生活方式更偏向于西方，喜欢出外吃饭，只是偶尔做个沙拉的话建议选择开放式厨房；如果是纯中国模式生活的话，经常开火煮饭炒菜的，就建议装修封闭式厨房。

开放式厨房和封闭式厨房优缺点有哪些?

(一)开放式厨房优缺点

开放式厨房的优点：

1、充分利用空间：

厨房和餐厅没有墙和门隔断，厨房还与餐厅相连更大的利用了空间同时扩大了视觉空间。特别是对小户型来说，选择开放式厨房能让本来就较小的空间利用的更充分。

2、美观性：

美观性的前提条件是厨房格调在搭配时要和客厅的风格能融为一体，从而整个家的感觉看起来更协调，因为没了隔断，客厅也会变得更明亮。

3、边聊天边做饭：

开放式厨房做饭的时候可以边和家人聊天边做饭，不会那么枯燥，各位妈妈们边做饭时候还可以看着小宝宝。

4、夏天做饭不用变成“烤肉”：

下过厨房的人应该清楚，夏天下厨房的时候那叫一个热，除非在厨房单独装一个空调，开放式的厨房只要客厅的空调一开，就会很凉快。

开放式厨房的缺点：

1、油烟问题：

因为是开放式的，所以炒菜的油烟很容易扩散到其他空间，容易使得我们家具、电器、墙面和门等都粘上油烟污渍，很不方便清洗。这也是很多人不选择开放式厨房的主要因素。

2、油烟可以抽走但味道不能：

烧菜时大部分的油烟还是可以抽走的，但是烧菜时的味道是没办法抽走的，当你炒辣椒的时候，可想而知，满屋子的辣味。

3、整体风格协调难：

开放式的厨房里面的厨具和餐具一进门就可以一览无余，如果没有摆放好，很容易给人一种你家真的很杂乱的感觉。装修时也要注意厨房和客厅等空间的整体风格搭配，搭配不协调的话也影响美观。

(二)封闭式厨房的优缺点

封闭式厨房的优点：

1、隔离油烟污渍：

最大的优点就是把做饭烧菜时的油烟和菜味给隔离开了，油烟等污渍不会扩散到客厅给后面的清洁带来麻烦。

2、风格各异：

因为封闭式的厨房用门隔离开了，所以整体风格搭配起来比较容易;厨房也可以和客厅、餐厅的风格不一样，打造成另一种风格。

3、整洁性：

厨房放置的无非是各种厨具、餐具、调料和各种杂物等，这些东西很难保证每次做完饭后都能收拾的干干净净吧，如果是开放式的厨房那么每次你都要收拾整洁，不然会使整个屋子都会显得很杂乱，而封闭式厨房只要把门一关就好了，所谓眼不见为净。

封闭式厨房的缺点：

1、比较闷热：

封闭式厨房是一个封闭的空间相对来说会比较闷热，除非在厨房里面单独装上一个空调。

2、空间感变小：

封闭式厨房将空间都完全隔开了，阻碍了空间的延伸，相对来说整体空间感变的更小。

3、过小会拥挤：

如果厨房空间较小的话，多个人厨房会显得很拥挤，一个人做饭的话可能又会显得较枯燥。