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芸豆怎么做好吃(干芸豆怎么做好吃又简单)

34资源网2022年10月30日 18:24383

本篇文章给大家谈谈芸豆怎么做好吃,以及干芸豆怎么做好吃又简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

芸豆怎么做好吃

民以食为天,吃对老百姓来说才是重要的。下面是我为您带来的是关于芸豆怎么做好吃,希望对您有所帮助。

一: 冰红茶芸豆

食材:白芸豆、红茶、番茄干、蜂蜜、冰糖。

做法:

1、将白芸豆用水浸泡一夜,番茄干浸泡20分钟;

2、红茶放入茶包中,将泡好的芸豆倒入砂锅中,放入红茶包;

3、放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅;

4、放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了。

二: 猪肉芸豆包子

食材:猪肉、芸豆、面粉、酵母、花椒、油、香油、盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油、白糖、鸡精、耗油、碱面。

做法:

1、面粉倒入盆中,酵母用温水化开,搅匀后倒在面粉上,再倒入适量温水。

2、揉成光滑的面团,加盖或保鲜膜,在温暖高温处饧发。花椒用温水浸泡10分钟,沥去花椒粒,留花椒水。

3、将猪肉剁馅,分几次放入花椒水,向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油,向一个方向搅拌均匀。

4、将芸豆放到肉馅上,再放入油、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油,拌匀成馅

5、将面团放至面案上,揉成表面光滑的.面团。将面团在中间掏开,形成圆环状,再切分成单个重约30克的剂子。

6、将剂子搓圆,摁扁后擀成周边略薄中间厚的圆片。放入适量馅料,包成包子。饧30分钟。

7、蒸锅中放入适量水,水开后放入盖帘,刷油或放入湿屉布,摆入包子,每个之间留出一指宽的缝隙。

8、加盖,大火蒸10分钟,再关火后静置5分钟,打开锅盖即可。

芸豆做法大全简单又好吃

芸豆的做法|干煸芸豆

食物主料

芸豆

食物辅料

盐、味精、油、蒜、干辣椒

制作方法

1、将芸豆洗净,切成段,蒜切片,干辣椒切小段。

2、将锅中倒入适量的油,有热至七成热,倒入芸豆,用中火炸至八成熟捞出控干油备用。

3、将锅中留少许的底油,放入蒜片、辣椒段翻炒爆香,再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。

4、加入盐、味精调味即可出锅。

芸豆的做法|芸豆烧肉

食物主料

芸豆、五花肉

食物辅料

姜、葱、油、盐、老抽

制作方法

1、将芸豆洗净,切段,五花肉洗净切片,姜葱切成小段备用。

2、把切好的芸豆放入水中煮一下,煮至青绿色后盛出,沥干水分。

3、将锅中倒入适量的油,油热放入葱和姜煸香,将切好的肉倒入锅中翻炒,炒至七分熟。再将煮好的芸豆放入锅中翻炒。

4、在锅中倒入适量的水和酱油,用中火慢炖5-10分钟即可。在炖的过程中,不要盖盖子,以保持芸豆在出锅时色彩依然呈现青绿色。

芸豆的做法|清炒芸豆

食物主料

芸豆

2、将锅中倒入适量的清水,烧开,加入盐和几滴食用油,倒入芸豆焯一下水,捞出沥干水备用。

3、将炒锅中倒入数量的油,油热倒入葱、姜、蒜末爆香,在倒入焯过水的芸豆丝翻炒。

4、当芸豆丝翻炒至熟,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

2、把五花肉洗净,切成小块备用。

3、将锅里倒入数量的油,油热放入大料油炸一下,再把切好的五花肉放入锅中,倒入适量的酱油煸炒。

4、加入适量的水,盖上盖子用大火使劲儿炖,让肉入酱油味。

5、当锅里的还剩一些水的时候,放入芸豆,翻炒,继续慢炖,在炖的时候,不要放水,因为芸豆容易出水。

6、芸豆出水后把切成块的土豆放进去,翻炒均匀,继续盖盖子焖煮,直到锅里的水焖煮干,在放入盐调味即可。

怎么样做芸豆好吃 芸豆的做法大全

1、甜豆子

芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上,加冰糖和水高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

2、咸豆子

猪肘子一个,把纯泡好的豆子,还有黄酒、酱油、少许冰糖放高压锅焖半个小时,如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去所有的骨头,肉撕开,倒进盆里,冷却了就是好吃的豆皮冻。

3、炖芸豆

芸豆掰成块,大约一寸长。倒油,葱烹锅,芸豆入锅翻炒,倒少许水,放适量盐。盖锅数分钟,再翻炒,盖锅到熟大约再有5分钟。还可以先炒肉,再炒芸豆,加水翻炒盖锅到熟。还可以加土豆块一起炖,就是芸豆炖土豆。

4、炒芸豆丝

芸豆切成丝,油,葱烹锅,炒肉丝将芸豆丝加入一起炒,加盐,炒到熟。

5、芸豆鸡蛋

将芸豆切成丁,油,葱烹锅,酱油,芸豆入锅翻炒,加水,量适当多一点,因为是汤菜,开锅加盐,芸豆熟了以后,将1-2个鸡蛋调好倒入滚开的锅里,翻一下出锅。

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