红薯怎么做好吃？红薯好吃又简单的家常做法

红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有效地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；

红薯怎么做好吃？下面小编为大家分享红薯好吃又简单的家常做法：

1、用料：

红薯2个

鸡蛋2个

玉米淀粉15克；

2、步骤：

a：玉米淀粉加2个鸡蛋搅拌均匀成糊状；

b：放入蛋糊中均匀沾上蛋糊；

c：放入垫有油纸的烤盘中；

d：烤箱180度预热、放入烤箱中层烤25分钟即可；

e：出炉啦；

f：外焦里甜。